Konsern Anlegg, tankgruppe: Tgr145 Tapperi Beger
Introduksjon
- Tgr145 består av tappemaskinene (TM) TM3, TM5 og TM8 (tidligere samme benevnelse). I dette tapperiet tappes produktet på beger i forskjellige varianter. Tankgruppen har 6 tappelinjer som
forsyner disse tre tappemaskinene, samt an fyllestasjon for Rømme på spann.
Teknisk beskrivelse
- Tappemaskinene er av to typer:
- TM3 Lieder
- TM5 Erca
- TM8 Erca (installert i 2003)
- SpannTapper
- Alle tappemaskinene er utstyrt med syltetøydosering.
- Det kan tappes produkt fra 6 tappelinjer, tappelinjene betjenes på vanlig måte som andre SingelLinje-menyer:
- Produkter
- Detaljer om produktene kan du lese om produktsiden. Legg merke til at de fleste produktene vil få lagt til et "9"-tall på slutten når produktet er klarert for tapping. På denne måten vil styresystemet forhindre at produkter som ikke er klar for tapping kan komme til tapperiet
Funksjonsbeskrivelse

- Programfunksjonen er dokumentert i sw-filen, som også har en tilhørende innholdsfortegnelse i swi-filen.
- Flytskjema for denne tankgruppen finner du her.
- Se linjebeskrivelse for nærmere informasjon.
Tanker
Linjer
- L61 kan ta produkt fra T65 og T66 i Tgr65. Disse to tankene inneholder Cottage Cheese og vil ikke kunne legges ned på linjen, for tømming, før dressing er tilsatt og produktet er klarert for å tappes på beger.
- L71, L72 og L73 kan ta produkt fra alle tanker i Tgr70 og Tgr75. Disse to tankgruppene inneholder tanker med yoghurtprodukter og vil ikke kunne legges ned på linjen, for tømming, før produktet er klarert for å tappes på beger.
- L81 og L82 kan ta produkt fra alle tanker i Tgr80. Denne tankgruppene inneholder tanker med rømmeprodukter og vil ikke kunne legges ned på linjen, for tømming, før produktet er klarert for å tappes på beger.
- Produktkode:
-
| 819 |
Sæter Rømme |
| 829 |
Lett Rømme |
- Linjene har funksjonalitet for produktoppfylling og produktutskylling. Alle linjene har disse verdiene satt til "0" og vil derfor være klar for produksjon umiddelbart etter at en tilgjengelig tank er lagt inn på linjen.
- L61 er bestykket med en pumpe av type xx
- L71 er bestykket med en pumpe av type xx
- L72 er bestykket med en pumpe av type xx
- L73 er bestykket med en pumpe av type xx
- L81 er bestykket med en pumpe av type xx
- L82 er bestykket med en pumpe av type xx
Kjølere
Pasteurer
Separatorer
Homogenisatorer
Andre