Konsern Anlegg, tankgruppe: Tgr75 Syrningstanker yoghurt

Introduksjon

• Tgr75 består av syrningstankene T76, T77, T78, T79 og T70 (tidligere tank T46, T47 , T48, T49 og T50). T711 og T712 med temperaturregulert kjølevann for kjøling av produkt på alle syrningstankene i Tgr70. og Tgr75. Alle syrningstankene er på 7.000 liter.
• Produkter
  • 71 Yog Yoplait      3,90 %
  • 72 Yog Toffe         3,90 %
  • 73 Yog Vanilje      3,90 %
  • 74 Yog Biola         0,80 %
  • 75 Yog Safari        3,90 %
  • 76 Yog Øko           3,90 %
  • 77 Yog Litago       3,90 %
  • 78 Yog Yoplait 01  0,05 %
  • 79 Yog Sans 01     0,05 %

Teknisk beskrivelse

• Tankgruppen har tre transportlinjer.
  • L71, L72 og L73 (SingelMeny), som har betjeningspaneler i tankgruppe Tgr145.

Funksjonsbeskrivelse

• Programfunksjonen er dokumentert i sw-filen, som også har en tilhørende innholdsfortegnelse i swi-filen.
• Flytskjema for denne tankgruppen finner du her.
• Se linjebeskrivelse for nærmere informasjon.

Tanker

• Syrningstankene er av xxtype og ble installert i 19xx.
• T76, xxLeverandør, xxType, 7.000 liter, id.ref. 12346
  • Instrumentering (lokal utgave, eget vindu)

    Høynivå
    Lavnivå
    Nivåcelle
    Temperaturføler

• T77, xxLeverandør, xxType, 7.000 liter, id.ref. 12347
  • Instrumentering (lokal utgave, eget vindu)

    Høynivå
    Lavnivå
    Nivåcelle
    Temperaturføler

 

T78, xxLeverandør, xxType, 7.000 liter, id.ref. 12348

Instrumentering (lokal utgave, eget vindu)

• Høynivå
  Lavnivå
  Nivåcelle
  Temperaturføler

• T79, xxLeverandør, xxType, 7.000 liter, id.ref. 12349
  • Instrumentering (lokal utgave, eget vindu)

    Høynivå
    Lavnivå
    Nivåcelle
    Temperaturføler

• T70, xxLeverandør, xxType, 7.000 liter, id.ref. 12350
  • Instrumentering (lokal utgave, eget vindu)

    Høynivå
    Lavnivå
    Nivåcelle
    Temperaturføler

Linjer

• L71 transporterer syrnet produkt fra alle syrningstankene i Tgr70 og Tgr75 til tappemaskin TM5 i Tgr145. L71 er SingelMeny.

 

• L71 er bestykket med en pumpe av type xx

Kjølere

• T711 og T712 er tanker med temperert vann for kjøling av yoghurt. Disse tankene har egen reguleringskrets og har normalt temperatur på 8°C og 20 °C. Unntaksvis endres disse temperaturene lokalt på regulatorene.
• Kjølekretsene blir automatisk aktivert av syrningsprogrammene i yoghurttankene etter behov.

Pasteurer

• .

Separatorer

• .

Homogenisatorer

• .

Andre

• .